fbpx

365 PUBLISHING
Tel. +46 (0)21 4506440
Epost: redaktionen@hitodit.se
Trefasgatan 3, 721 30 Västerås, Sweden
www.365publishing.se

Mat & Hälsa

  • Fika by Linda & Fredrik

    De byggde ett koncept på en månad och färdigställde Fiket från tak till sockel på två veckor. Linda Alsén och…

  • Med vänligt bemötande på menyn

    I Nora finns en krögare med både glädje och vänligt bemötande på menyn. Nästan 500 mil från hemlandet Jordanien har…

  • Färna Herrgård – en pärla i Bergslagsskogen

    Färna Herrgård – en pärla i Bergslagsskogen erbjuder ­modern ­gastronomi och spalyx vid kanten till vildmarken. Nu har du chans…

  • Släck törsten i Bergslagen

    Att Bergslagen är ett matrike med fantastiska råvaror är kanske känt sedan tidigare. Även dryckerna härifrån är minst lika välsmakande.…

  • Klassiska smaker i historisk miljö

    Mat lagad med kärlek, grädde och smör. Färgsprakande tårtor. Och en miljö där historien sitter i väggarna och utsikten är…

  • Två fik – två familjer

    Ett ligger i en gul villa på en ö. Ett annat i en gammal körstuga med fårhagar runt omkring. Båda…

  • Mandelmanns

    Med kärlek och självhushåll – Mandelmanns bjuder till bords

    Mandelmanns Köksbok. Gustav och Marie Mandelmann har gjort succé på TV4 i programmet om livet på gården Djupadal. Familjen bytte…

  • Färna Herrgård

    Med respekt för råvaran

    När köket på Färna Herrgård väljer råvaror till maten tittar de på tre olika ställen: Hos bönderna i närområdet, i…

  • Högbo Brukshotell

    Högbo Bruk lockar alla sinnen

    Smakfullt! Strax utanför Sandviken ligger hotellet där maten har en huvudroll. I köket på Högbo Bruk använder man både hjärta…

  • Sahlins Struts - strutsar solnedgång

    Framgångsrika farmare: Struts är livet för Sahlins

    Sahlins Struts utanför Borlänge är ett av Dalarnas populäraste besöksmål. Här huserar drygt 200 strutsar tillsammans med Kerstin och Gunnar…